قدميه إلى جانب الخضراوات المقطعة.. طريقة تحضير صوص الجبن الأزرق للتغميس

متابعة – مريم أبو شاهين
المقادير:
– الكريما الحامضة : علبة
– الثوم : 2 ملعقة كبيرة (معمر/ مفروم)
– حليب : ثلث كوب
– الجبنة الزرقاء : 100 غراماً (ريكفورد / مفتتة)
– برش ليمون : ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– الخردل : ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:
تخلط كل المكونات معاً في وعاء الخلط.
توضع في صحن تقديم مناسب، ويمكن الاحتفاظ بها لعدة أيام.
وبالصحة والعافية.