متابعة – مريم أبو شاهين
المكونات:
2 كوب كبير من المكرونة المسلوقة نصف سلق ونقوم بتصفيتها جيداً من الماء
3ملاعق كبيره نشا
زيت للقلي
بهارات جبنة أو شطة وليمون.
طريقه التحضير:
في وعاء عميق نقوم بوضع المكرونة والنشا ونقلب جيداً وفي زيت غزير نقوم بقلي المكرونة وبعد ذلك نقوم بتتبيلها بالتوابل المحببة لدينا بالجبنة أو الشطة والليمون