متابعة – مريم أبو شاهين
اكتسبت فاكهة التفاح شهرة كبيرة في الحماية من الأمراض، وتقوية المناعة، لكن الدراسات كشفت عن فاكهة أخرى تساعدك على تجنب زيارة الطبيب، وتحميك من الأمراض وتحسن من صحتك بشكل عام.
في دراسة أجراها باحثون من جامعة ساري، كشفت عن صلة بين تناول التوت الأزرق وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والتي تعد السبب الرئيسي للوفاة في الولايات المتحدة.
وأضافت الدراسة أن «التوت الأزرق جيد بالفعل في ضمان صحة قلبك باستمرار طوال حياتك». وتشير الدراسة أنه نظراً لأن العنب البري غني جدًا بمادة «الأنثوسيانين»، فإن له تأثير كبير في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وبالإضافة إلى التوت البري، تساعد معظم أنواع التوت الأخرى أيضاً في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لأنها تحتوي أيضاً على مادة «الأنثوسيانين».
