متابعة – مريم أبو شاهين
احسبي حصة البيض في كل الأطعمة اليومية، لا تنسي عند حساب حصة طفلك من البيض أن تحسبي أي أطعمة يدخل فيها، مثل البوفتيك المقرمش أو البانيه أو أي طعام آخر.
احرصي عند تقديم البيض لطفلك أن تقدميه في صورة وجبة متكاملة، بحيث تقدمي له بيضة ومربى مع فاكهة أو خضراوات وقطعة من الخبز.
يمكنك تقديم البيض لطفلك مسلوقاً أو مقلياً أو أومليت.
يمكنك تقديم بيضة كاملة وبياض أخرى من دون الصفار إذا كان طفلك من محبي البيض، إذ إن البياض لا يحتوي على الكوليسترول.
