متابعة – مريم أبو شاهين
ثمة فاكهة تثير شهية عشاق البطيخ تسمى “دينسوك”، وهو من الفواكه النادرة والأغلى في العالم، إذ يمكن أن يبلغ ثمنه 6 آلاف دولار، وفقاً لوزنه.
ويتميز بطيخ “دينسوك” بقشرته القاسية ذات اللون الأخضر الداكن والذي يتحول للأسود أحياناً.
يشار إلى أن “دينسوك” لا يزرع خارج اليابان، إلا أن بذوره بدأت تتوفر للبيع في كل من أوروبا وأميركا.
ويزرع هذا النوع من البطيخ في جزيرة هوكايدو الشمالية فقط، ويتميز بحلاوته الشديدة المختلفة عن باقي أنواع هذه الفاكهة، كما أنه يأتي بلون أحمر غامق، مع عدد قليل جداً من البذور.
وتتطلب زراعة هذا النوع من البطيخ مساحة أرض واسعة لتمدده الأفقي السريع في التربة، كما أنه يستلزم الكثير من الاهتمام والرعاية، علماً أن محصوله غالباً ما يكون متواضعاً.