بعد الفطور.. طريقة تحضير تحلية الأوريو

متابعة: فاطمة الموسى

المقادير:

الطبقة الأولى
20قطعة اوريو
4ملاعق زبده سائله
نطحن الاوريو ونزيد عليه الزبده ونخلي نص كاس على جهه والباقي نضعه في الكيسان
للطبقة الثانية
لتر حليب 3ملاعق زبده

3 ملاعق دقيق 2 ملاعق نشاء نص كاس سكر ملعقة فانيليا.

الطريقة: نضع الزبده تذوب ونزيد فوقها الدقيق والنشاء ونحرك وبعدها نزيد الحليب بالشوي و نحركه وفي النهاية نزيد السكر والفانيليا ونتركه يغلي حتى يثقال ونقسم الخليط لقسمين الجزء الاول نزيد له نص كاس الاوريو الي خليناه في الاول ونضعه في الكيسان والجزء الثاني ابيض نزيده تاني
الطبقة الثالثة كاس شوكولا التب تريدينها ربع كاس حليب او كريمة الخفق سائلة.

الطريقه:

نسخن الحليب ونزيد عليه شوكولا ونتركه حتى يذوب ونضعه في الكيسان ونزينه بالأوريو.