طريقة عمل مثلثات السميد

متابعة – مريم أبو شاهين

المقادير:
1 كوب سميد
1 كوب دقيق
½ كوب زيت
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
1 كوب شربات
ماء حسب الحاجة.

طريقة التحضير :
اعجني جميع المقادير مع إضافة الماء.
تكون العجينة متوسطة وافرديها من دون تخمير.
بأداة تشكيل الفطائر، شكّلي المثلثات الصغيرة واحشيها جبنة ثم اقليها واسقيها بالشربات وقدميها.
وبالصحة والعافية.