كيكة الشوكولاتة البسيطة بطعمها الغني والمميز

متابعة – مريم أبو شاهين

المقادير:
– دقيق : 2 كوب
– بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
– البيض : 2 حبة
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– حليب : كوب وربع (سائل)
– السكر الناعم : كوب ونصف
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– الزبدة : نصف كوب
– ملح : رشّة.

طريقة التحضير:
حمي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
قومي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح مع ننخلهم.
اخلطي السكر مع الزبدة في وعاء آخر، وقلبي جيداً حتى الوصول إلى خليط كريمي.
انخلي الدقيق والبيكنج باودر على الخليط الكريمي.
أضيفي البيض والفانيلا والكاكاو واخلطي جميع المكونات حتى تمام التجانس.
في قالب الكيك المدهون بالقليل من الدقيق اسكبي المزيج.
أدخلي القالب في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تمام النضج.
وبالصحة والعافية.