طريقة عمل مثلثات السميد بالقشطة

متابعة – مريم أبو شاهين

المقادير:
1 كوب سميد
1 كوب دقيق
½ كوب زيت
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
1 كوب شربات
ماء حسب الحاجة.

طريقة التحضير
اعجني جميع المقادير مع إضافة الماء.
تكون العجينة متوسطة وافرديها من دون تخمير.
بأداة تشكيل الفطائر، شكّلي المثلثات الصغيرة واحشيها جبنة ثم اقليها واسقيها بالشربات وقدميها.
وبالصحة والعافية.