متابعه – سوزان صالح
كثير من الفتيات يرغبن بالحصول على جسم ممتلئ وجذاب ، وللنظام الغذائي دور كبير في تنحيف أو تسمين الجسم ، وطبعاً بعد دعمه بالرياضة اليومية ، ولزيادة الوزن والحصول على جسم ممتلئ خلال أسبوع فقط تعرفي على النظام الغذائي الصحيح .
يعتمد نظام معالجة النحافة على الالتزام ببرنامج نظام غذائي لزيادة الوزن 10 كيلو في أسبوع، يزود الجسم بمعدل أعلى مما يلائمه من السعرات، اعتمادًا على أنواع صحية من الطعام، ويجدر أن يدعم بالرياضة، لكي يوزع الوزن الزائد على الجسم بشكل معتدل ومتناسق.
محتويا نظام غذائي لزيادة الوزن 10 كيلو في أسبوع يقسم النظام الغذائي إلى وجبات أساسية وأخرى خفيفة سناك تستهلك بين الوجبات، لزيادة السعرات المستهلكة على مدار اليوم، وفيما يلي مثال على كل وجبة: الفطور 2307 سعرة:
-شريحتان من الخبز المحمص بالزبد، مع الطحينة الممزوجة مع قطع الفواكه، أو مع الزبادي الممزوج بالعسل وزبدة السمسم وقطع التفاح.
– سناك بعد الفطور 1043سعرة: طبق خضروات مشكل من الخس والخيار والطماطم، مضاف إليه قطع الأفوكادو ودقطرات ليمون، مع مخفوق الحليب مع مسحوق البروتين.
– الغذاء 2481 سعرة: طبق السبانخ مع الدجاج المضاف عليها جبن الشيدر مع خبز التورتيلا، مع طبق جانبي شامل زبادي ممزوج مع مسحوق البروتين..
– سناك بعد الغذاء 1196 سعرة: سندوتش من الخبز الأسمر موضوع به شرائح من اللحم ويضاف عليها الجبن الشيدر ومبشور الخس والمايونيز، مع طبق حلوى شامل زبادي وقطع الموز.
– العشاء 2738 سعرة: طبق الدجاج مع الفطر، المتبل بالزعتر والخل ومهروس الثوم وزيت الزيتون، مع شوربة البروكلي المزودة بالمكرونة المسلوقة.
– سناك بعد العشاء 1168 سعرة: طبق مشكل من الخضروات مع قطع البرتقال، وطبق جبن قريش ممزوج بالعسل والقرفة، مع قدر 50 جرام من المكسرات.
– تشخيص وأسباب النحافة يتم تشخيص الفتاة أو الشاب بمرض النحافة إن انخفضت كتلة الجسم عن 18.5%، وإن انخفضت الدهون عن 10% بالنسبة للفتيات وعن 2.5% بالنسبة للشباب: تتسبب النحافة في اختلال توازن وظائف كامل الأعضاء والأجهزة، مما يؤدي إلى حالة ضعف عام، تضعف المريض عن تأدية أبسط المهام خلال يومه.
– غالبًا ما تكون حالة النحافة ناتجة عن إتباع نظام غير ملائم من التغذية، أو بسبب الأنيميا أو الغدة الدرقية، أو حالة نفسية نتيجة التوتر المزمن. أو ناتجة عن فرط الرياضة أو التدخين، أو استهلاك العقارات التي تتسبب في حدوث قيء مستمر، مما يؤدي إلى انخفاض الكتلة الجسدية والدهون.
– يتم التطبيق وفقًا إلى مقدار الوزن المطلوب زيادته وعدد الأيام المطلوب الزيادة خلالها، تبعًا للطريقة التالية: لتحقيق مقدار كيلو واحد زيادة، يجدر استهلاك 7700 سعرة.
– بالتالي للوصول إلى الزيادة 10 كيلو المطلوبة، يجدر استهلاك عدد سعرات=10*7700=77000 خلال الأسبوع.
– أي استهلاك 11000 سعرة خلال 24 ساعة، طوال هذا الأسبوع.
– أطعمة تزود الوزن 10 كيلو خلال أسبوع نظام غذائي لزيادة الوزن 10 كيلو في أسبوع المعروض شامل أمثلة يمكن تكرارها، أو استبدالها من خلال تشكيل وجبات من الأطعمة التي تزود الوزن، ومنها التالي:.
– الدجاج: يوصي المعالج الغذائي باستهلاك قدر كبير من قطع الدجاج الشاملة قدر هائل من الدهون بشكل يومي، لتزويد الجسم بمعدل أعلى مما يناسبه من السعرات.
– اللحوم الحمراء: تتضمن قدر عالي من الطاقة والدهون الصحية، بالإضافة إلى عدد السعرات الكثير بها الذي يزود الجسم في فترة قصيرة، بالأخص لحم الضأن والبقر. المكسرات: تزود الجسم بسعرات كثيرة، كما تمنحه المفقود من المعادن ومختلف العناصر التي تنقصه، كما تزوده بالدهون الصحية، وبالأخص اللوز والسوداني. الفاكهة المجففة: تزيد من قدر الدهون بالجسم في وقت قصير، ومن أفضلها
– التمر ثم الزبيب ثم البرقوق المجفف.
– الحليب ومشتقاته: اللبن الدسم، القشدة، الأجبان، تزود سريعًا وزن الجسم بفضل سعراتها الكثيرة.
– الزيوت: يفضل الاعتماد على زيت الزيتون أو الأفوكادو وغيره من الزيوت الطبيعية خلال تحضير الوجبات، أو الطهي، كونها عالية السعرات والدهون الصحية.
– الحلوى: الشوكولاته السوداء والبطاطا الحلوة والعسل بالشوفان والمكسرات، وكذلك زبدة السوداني، جميعها حلوى ملائمة لتسريع عملية الزيادة في أسبوع.