متابعة ـ سوزان صالح
يعتبر السوس من أهم الآفات التي تهدد المحاصيل والحبوب المخزنة ، فوجود العث يمكن أن يؤدي إلى تلف الغذاء وانتشار الحشرات الأخرى ويمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالعدوى ، ولكنه لا يشكل خطراً صحياً كبيراً ووجوده العث في المنزل من أكبر مخاوف ربات البيوت ، وهناك بعض الخطوات الضرورية التي يجب اتخاذها للتخلص من هذه الحشرة المدمرة للغذاء.
تحديد مصدر العث
الخطوة الأولى هي تحديد مصدر العث في المطبخ وإزالة أوعية الطعام التي تحتوي على هذه الحشرة ، ويجب عليك التحقق من انتشار العث في الأدراج والرفوف قبل تطبيق النصائح التالية لمساعدتك في التخلص من مشكلة العث.
طريقة إزالة العث
بمجرد العثور على عبوات طعام تحتوي على سوس ، يمكن وضعها في الماء المغلي للتطهير لمنع انتشارها ؛ يمكن أيضًا وضع الطعام الملوث في أكياس ، وإغلاقه وإلقائه في سلة المهملات.
يمكن لسوس الأرز ، على سبيل المثال ، التسلل بسهولة إلى المطبخ بحثًا عن الطعام ويصعب رؤيته بالعين المجردة ، لذلك من الأفضل تنظيف الخزانات بالمكنسة الكهربائية واستخدام الخل أو المبيدات الحشرية لقتل هذه الحشرات نهائيًا.
أفضل طريقة لإبعاد السوس عن مطبخك هي تجنب شراء الأطعمة الملوثة. في حالة شراء كميات كبيرة من الحبوب ، يجب فحصها بعناية وملاحظة تغيرات اللون في هذه الحشرات.
بالنسبة للمنتج المعبأ ، انقل الكيس وتحقق من وجود حشرات من خلال البلاستيك الشفاف. ينصح بهذا بشكل خاص عند شراء القمح والذرة والكينوا والشوفان والحبوب والمعكرونة والشعير.
يمكن استخدام النباتات لقتل العث ، وأوراق الغار ، والقرنفل ، والفلفل الأسود ، وأوراق إكليل الجبل ، ويمكن أن تساعد فصوص الثوم في قتل العث.
كما يوصى بغلق الأدراج والخزائن بإحكام وتنظيف المطبخ بشكل متكرر وعدم ترك أي كمية من الدقيق أو الحبوب على الأسطح المختلفة.