متابعة -سوزان صالح
يعتبر الكاكاو عشق لدى معظم الأشخاص فضلاً عن فوائده الكثيرة ، سنقدم في هذا المقال طريقة عمل فطيرة بسكويت بالكاكاو بدون فرن لذيذة وسريعة التحضير .
المقادير:
1_ 3 أكواب حليب
2_ 1 كوب سكر بودرة
3_1 كوب كاكاو
4_ 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة
5_ 1 باكيت فانيليا
6_ ا كوب من حليب الشوكولاته
7_ 3 علب من بسكويت الكاكاو
طريقة التحضير:
أولاً: تحضير الكاسترد ، أخلطي الحليب والسكر البودرة والكاكاو ونشا الذرة في الوعاء ثم أطهيهم على النار مع التقليب المستمر.
بمجرد أن يصبح الخليط سميك ، أضفي الفانيليا و حليب الشوكولاتة الحليب ، وقلبيهم حتى الذوبان.
ثانياً: اطحني بسكويت الكاكاو ، وفي صينية ، ضعي طبقة من البسكويت ثم طبقة من الكاسترد ، وكرري ذلك 3 مرات بالترتيب ثم ، صبي الكاسترد المتبقية على السطح
اتركي الفطيرة في الثلاجة لكي تستريح لمدة 3-4 ساعات ، ويمكنك تزينها بالبندق والفول السوداني وبالهنا والشفا.
