متابعة – سوزان صالح
تعتبر زبدة الفول السوداني من أكثر الوصفات صحة وخاصة للأطفال فضلاً عن مذاقها الشهي
فبدلاً من شراء زبدة الفول السوداني بأسعار عالية يمكنكِ الآن تحضيرها بنفسك في المنزل بطريقة بسيطة وصحية تصلح للرجيم والدايت
طريقة تحضير زبدة الفول السوداني:
المقادير:
1_ نصف كوب فول سوداني.
2_ ملعقة كبيرة من زيت السمسم أو زيت جوز الهند.
3_ ملعقة من العسل.
الطريقة:
1.نحمص الفول السوداني على النار ثم نقوم بتقشيره.
2.نضعه في الكبة ويتم طحنه جيداً حتى يتحول إلى ما يشبه البودرة.
3.يضاف زيت السمسم/زيت جوز الهند، وتخلط المكونات جيداً.
4.يضاف ملعقة عسل وتخفق المكونات ويتم حفظها فى وعاء زجاجي، وتحفظ بالثلاجة بعد كل استخدام.
طريقة تحضير زبدة الفول السوداني للرجيم:
المقادير:
1_ 2 كوب من السوداني المحمص المقشر.
2_ 2 عبوة لفانيليا.
3_ 4 عبوات سكر دايت.
الطريقة:
1.يتم وضع كل المكونات معاً في الكبة وتخلط جيداً.
2.تحفظ في وعاء محكم الغلق في الثلاجة.تستخدم في الساندوتشات أو في تحضير الحلويات الدايت المختلفة.