متابعة – سوزان صالح
نظافة شواية الطعام مسؤولة عن طعم الطعام ولذته ، فإذا كنت من محبي الطعام المشوي يجب أن تحرصي على تنظيفها بشكل دوري لذا سنقدم لك في هذا القال طرق تنظيفها.
-استخدم القهوة ومحلولها:
من أفضل الطرق لتنظيف الشواية استخدام القهوة من الأفضل أن يكون لديك دلو قهوة مبللة ثم وضع الشواية في هذا المحلول تزيل حموضة وخصائص القهوة كل الأوساخ من الشواية .
-استخدم الماء المغلي وورق الألمنيوم:
يمكنك استخدام محلول الماء المغلي وسائل غسيل الأطباق لإزالة الأوساخ والملوثات من الشاوية يمكنك بعد ذلك تنظيف الأسطح بسهولة بورق الألمنيوم.
-استخدم البصل:
بينما لا يزال هناك بعض الحرارة في الشواية ، اربطي بصلة بالشوكة وافركي العصي الساخنة ينظف الماء الموجود في بخار البصل ويزيل أي طعام عالق.
-صودا الخبز
نرش القليل من صودا الخبز على الشواية ويذوب بعضها في الماء لتشكيل عجينة طرية. بعد بضع دقائق ، نضع العجينة على المناطق الأكثر تلوثًا.
-استخدم البخار
إذا كنت تستخدم الشواية أثناء النهار ، بعد إغلاق الشواية ، قومي بتغطية الشواية بورق جرائد رطب وأغلقي الغطاء واتركي غطاء الشواية يغلق لمدة 30 دقيقة حتى يقوم البخار بعمله.
-استخدمي رذاذ الخل
اخلطي القليل من الخل الأبيض مع الماء بعد ذلك، من الأفضل رش المحلول المحضر على الشواية بعد وضع المحلول على الشواية يفضل الانتظار 9 دقائق لتنظيف الأجزاء المرغوبة.
