أظهرت تجربة سريرية عشوائية جديدة تابعت 75 شخصًا لمدة ست سنوات أن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 والذين اتبعوا نظامًا غذائيًا مقيدًا بالوقت (الصيام المتقطع) فقدوا دهون البطن وتحسنت نسبة السكر في الدم بشكل أفضل من أولئك الذين قاموا بحساب السعرات الحرارية. .
– قل وداعًا للملل الناتج عن حساب السعرات الحرارية
وبحسب شبكة “سي إن إن” الإخبارية الأمريكية، قالت كريستا فارادي، الباحثة الرئيسية في الدراسة وأستاذة التغذية بجامعة إلينوي في شيكاغو، في رسالة بالبريد الإلكتروني: “تشير النتائج إلى أن تناول الطعام المقيّد بوقت هو بديل عملي”.
مريض السكر من النوع الثاني . “الأشخاص الذين سئموا من حساب السعرات الحرارية لإنقاص الوزن.
كان فاراداي أيضًا الباحث الرئيسي في دراسة أجريت في شهر يوليو، ووجدت أن تناول الطعام المقيد بالوقت كان فعالًا في فقدان الوزن مثل حساب السعرات الحرارية، وذلك بعد متابعة 77 شخصًا من أعراق مختلفة لمدة عام.
وفي الدراسة الجديدة، التي نشرت في مجلة JAMA Network Open، فإن الأشخاص الذين قاموا بحساب الوقت بدلاً من السعرات الحرارية فقدوا أيضًا بعض الوزن الزائد، ولكن ليس كثيرًا – أقل بنسبة 3.6% عند تناول الطعام في أوقات محددة.
كان هناك انخفاض بنسبة 1.8% في حساب السعرات الحرارية مقارنة بالمجموعة الضابطة التي لم تتبع نظامًا غذائيًا محددًا.
وقال فاراداي: “لقد وجدنا أنه من خلال تحديد فترة تناول الطعام الخاصة بهم إلى ثماني ساعات في اليوم، فقدت مجموعة الأكل المقيدة بالوقت بشكل طبيعي حوالي 300 سعرة حرارية في اليوم”، على الرغم من أنهم يستطيعون تناول ما يريدون.
نتائج مفاجئة
وقالت فاراداي إنه طُلب من مجموعة اتباع نظام غذائي للسعرات الحرارية خفض 500 سعرة حرارية في اليوم، وتبين أن تتبع الطعام كان “مملا للغاية، لذا انتهى بهم الأمر إلى خفض 200 سعرة حرارية فقط في اليوم”، وهو عامل أرجعته إلى الاختلاف في الوزن. خسارة.
وقالت إن الأهم والمثير للدهشة هو أن كلا المجموعتين شهدتا تحسينات كبيرة في الهيموجلوبين السكري (A1C)، وهو اختبار يقيس متوسط مستويات السكر في الدم خلال الأشهر الثلاثة الماضية.
تعافى مرض السكري
وأضافت أن مستويات A1C انخفضت بنحو نقطة مئوية كاملة (0.9 بالمئة) في كلا المجموعتين، مشيرة إلى أن هذا “سؤال مهم للغاية”، خاصة وأن المشاركين في الدراسة كانت لديهم مستويات تراكمية للسكر في الدم في بداية التجربة العشوائية. نظام الصيام المتقطع، تم تخفيض حد السعرات الحرارية إلى 8.
أو ينخفض تقييد السعرات الحرارية إلى 7، مما يعني أن القياس الذي ينخفض إلى أقل من 6.5 يعني أنهم قد حققوا مغفرة مرض السكري. ”
وقال فارادي إن كلا المجموعتين فقدتا أيضًا كميات متساوية من الدهون الحشوية الخطيرة في البطن، والتي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية.
وأضافت: “إن التحكم في نسبة السكر في الدم أكثر أهمية بالنسبة للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2، لكن فقدان الوزن (خاصة الدهون الحشوية) يؤدي عمومًا إلى التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم، على الرغم من …” فقد كلا المجموعتين الوزن، وتباين فقدان الوزن، لكنهم شهدوا أيضًا انخفاضات مماثلة في الدهون الحشوية ومحيط الخصر.
وقال فارادي إن فقدان الدهون كان “السبب في تحسن نسبة السكر في الدم بشكل مماثل، على الرغم من أن فقدان الوزن كان مختلفا”. ”
