أفادت كورتني كالامار، اختصاصية التغذية في مستشفى بيدمونت هنري أن الكمية الدقيقة التي يتناولها كل شخص من الطعام تختلف من شخص لآخر. لكن معدة الشخص البالغ العادي تحتوي على حوالي لتر واحد من الطعام (حوالي أربعة أكواب).
وأضافت: “بما أن المعدة مرنة للغاية، فهي قادرة على استيعاب ما يصل إلى ثلاثة إلى أربعة لترات (أو 16 كوبًا) في وقت واحد”.
وقالت كالامار: “يستغرق عقلك 20 دقيقة لتسجيل الشبع والامتلاء… بالنسبة للبعض، بحلول الوقت الذي يسجل فيه دماغهم أنهم ممتلئون، يكونون قد تناولوا بالفعل كمية أكبر بكثير من الكمية اللازمة للشعور بالشبع”.
من جهتها قالت تيريزا سترونغ، مديرة برامج الأبحاث في مؤسسة أبحاث برادر – ويلي إن “الانفجار” ليس وصفًا دقيقا للغاية.
وقالت “لن تنفجر محتويات المعدة مثل بالون الماء… وبدلا من ذلك يمتد جدار المعدة إلى النقطة التي ينقسم فيها.
كما تابعت “إن الصور التي تتبادر إلى ذهني مثيرة للغاية وغير دقيقة، حيث يمتد جدار المعدة إلى النقطة التي يوجد فيها نخر و/أو تمزق”.
وثقب الجهاز الهضمي الناتج عن الإفراط في تناول الطعام هو أمر غير شائع، حسبما قالت ماري روتش، الكاتبة العلمية ومؤلفة كتاب Gulp.
