الفواكه المجففة هي خيار وجبة خفيفة لذيذة للغاية. كما أنها واحدة من أكثر الوجبات الخفيفة مغذية وصحية. هناك العديد من الأصناف المختلفة المتاحة حتى تتمكن من العثور على النوع الذي يناسب ذوقك. بعض الأصناف مغذية للغاية ومثالية مع كوب من الشاي الساخن في الشتاء، ومنها:
6 فواكه مجففة صحية، مناسبة للرجيم الشتوي!
لوز:
اللوز غني بالبروتين وهو أيضًا مصدر غني للدهون الصحية وأحماض أوميغا 3 الدهنية والفيتامينات (خاصة فيتامين E) والمعادن مثل المغنيسيوم والفوسفور. تناول هذه المكسرات يساعد على تحسين جهاز المناعة كما أن وجود الألياف يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي.
تمر:
يعتبر التمر مُحليًا طبيعيًا ومصدرًا جيدًا للطاقة. يحتوي التمر على معادن أساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس. يمكن تناول التمر كوجبة خفيفة أو استخدامه لتحلية الوصفات مثل العصائر والحلويات.
زبيب:
الزبيب أو الزبيب غني بالحديد والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة. يمكن إضافة دقيق الشوفان والزبادي إلى وجبة الإفطار.
تين مجفف:
يعتبر التين المجفف مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن. أ يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد. يمكن إضافة التين المجفف إلى الزبادي أو تناوله كوجبة خفيفة قائمة بذاتها.
مشمش مجفف:
المشمش المجفف مصدر جيد لفيتامين أ والبوتاسيوم والألياف الغذائية. يمكن تقديمه كحلوى أو تقطيعه وإضافته إلى السلطات أو الخلطات.
جوز:
يحتوي الجوز على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة لصحة القلب. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة والألياف والمعادن الأساسية مثل النحاس والمنغنيز. يمكن أن تكون إضافة حفنة من الجوز إلى نظامك الغذائي خيارًا غنيًا بالعناصر الغذائية.