يشتهر الفستق الحلبي خصيصاً في سوريا، وهو سمي بذلك نسبة لمحافظة حلب السورية، والكثير من الأشخاص لا يعرفون ما هي فوائده القيمة والكثيرة.
في المقال التالي سنعرفكم على أهم وأبرز فوائده:
غني بمضادات الأكسدة التي تخفف من تضرر الخلايا وكبرها، والإصابة ببعض الأمراض المميتة.
يحتوي على القليل من السعرات الحرارية، على عكس معظم المكسرات.
مساعد جيد للراغبين في خفض أوزانهم، إذ يساعد الفستق الحلبي على الشعور بالشبع وفقدان الشهية.
غني بالبروتينات والأحماض الأمينية، والتي يحصل عليها الجسم دائما من الخارج ولا يكونها بنفسه، وهو أكثر المكسرات غنى بالبروتينات بعد اللوز.
يحتوي على نسبة جيدة من الفسفور، مما يساعد في بناء العظام والأسنان، وضمان عمل الخلايا والأنسجة بشكل سليم وتكون خلايا أخرى، وذلك مع التقدم في العمر.
يحسن صحة الجهاز العصبي ويساعد في علاج ضعف الانتصاب لدى الرجال.
جيد لنضارة البشرة وصحتها العامة.
يساعد في تحسين صحة العين إذ يحتوي على اللوتين، والزيازانثين، واللذين يساعدان في تحسين حالات الضمور البقعي المتسبب من تقدم العمر، والتهاب العنبية، وإعتام عدسة العين، واعتلال الشبكية السكري.
يقلل من مستوى سكر الدم في الجسم.
يعزز امتصاص الحديد ويساعد في خفض الكوليسترول وضغط الدم، مما يقلل فرص الإصابة بأمراض القلب.
يحتوي على كمية كبيرة من الألياف، والتي يتم هضم بعضها من قبل بكتيريا الأمعاء المفيدة، وذلك يقلل احتمال الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي والسرطانات.