هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساهم في زيادة الوزن والسمنة، خاصة إذا تم تناولها بكميات كبيرة. إليك بعض الأطعمة التي يجب تناولها باعتدال أو تجنبها تمامًا إذا كنت تحاول إنقاص وزنك أو الحفاظ على وزن صحي:
المشروبات الغازية والعصائر المحلاة:هذه المشروبات غنية بالسكر والسعرات الحرارية، ولا توفر أي قيمة غذائية. يمكن أن تساهم في زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل مرض السكري وأمراض القلب.
الوجبات السريعة والأطعمة المقلية:غالبًا ما تكون هذه الأطعمة عالية في السعرات الحرارية والدهون غير الصحية والصوديوم. يمكن أن تساهم في زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض السكري من النوع 2.
الحلويات والمعجنات:هذه الأطعمة غنية بالسكر والدهون، ولا توفر أي قيمة غذائية. يمكن أن تساهم في زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسمنة ومرض السكري من النوع 2.
اللحوم المصنعة:اللحوم المصنعة مثل لحم الخنزير المقدد والهوت دوج غنية بالدهون المشبعة والصوديوم. يمكن أن تساهم في زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية وسرطان القولون.
الخبز الأبيض والأرز الأبيض:هذه الحبوب مكررة، مما يعني أنها تم تجريدها من الألياف المغذية. هذا يجعلها أقل إشباعًا ويمكن أن يؤدي إلى زيادة تناول الطعام. يمكن أن تساهم أيضًا في زيادة مستويات السكر في الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب ومرض السكري من النوع 2.
الآيس كريم والآيس كريم:هذه الحلويات غنية بالسكر والدهون، ولا توفر أي قيمة غذائية. يمكن أن تساهم في زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسمنة ومرض السكري من النوع 2.
نصائح لتناول نظام غذائي صحي
إذا كنت تحاول إنقاص وزنك أو الحفاظ على وزن صحي، فمن المهم تناول نظام غذائي صحي متوازن. إليك بعض النصائح:
تناول الكثير من الفواكه والخضروات:الفواكه والخضروات غنية بالعناصر الغذائية والألياف، والتي يمكن أن تساعدك على الشعور بالشبع وتناول كميات أقل من الطعام.
اختر الحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب المكررة:الحبوب الكاملة غنية بالألياف، مما يمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع وتناول كميات أقل من الطعام. يمكن أن تساعد أيضًا في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة القلب.
تناول البروتين الهزيل:البروتين الهزيل ضروري لبناء العضلات والحفاظ عليها، ويمكن أن يساعدك أيضًا على الشعور بالشبع وتناول كميات أقل من الطعام. مصادر جيدة للبروتين الهزيل تشمل الدجاج والأسماك والفاصوليا والعدس.
اختر الدهون الصحية:الدهون الصحية ضرورية لصحة جيدة، ولكن من المهم تناولها باعتدال. مصادر جيدة للدهون الصحية تشمل الأفوكادو والمكسرات والبذور والزيتون.
اشرب الكثير من الماء:الماء ضروري لصحة جيدة، ويمكن أن يساعدك أيضًا على الشعور بالشبع وتناول كميات أقل من الطعام.
حدد من تناول السكر المضاف: السكر المضاف غني بالسعرات الحرارية ولا يوفر أي قيمة غذائية. يمكن أن تساهم في زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب.