يُعدّ البرتقال من الفواكه الحمضية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية، ولها العديد من الفوائد الصحية التي تُفيد جسم الإنسان، نذكر منها:
1. غني بفيتامين C:
يُعدّ البرتقال مصدرًا غنيًا بفيتامين C، الذي يُعزّز جهاز المناعة، ويُساعد على امتصاص الحديد، ويُحافظ على صحة اللثة والأسنان، ويُساعد على التئام الجروح، ويُحافظ على صحة البشرة والشعر.
2. مصدر غني بالألياف الغذائية:
يحتوي البرتقال على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تُساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتعزيز حركة الأمعاء، والوقاية من الإمساك، وخفض مستوى الكوليسترول في الدم، وتُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، ممّا يُساعد في إنقاص الوزن.
3. مصدر غني بالبوتاسيوم:
يُعدّ البرتقال مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم، الذي يُساعد على تنظيم ضغط الدم، ويُحافظ على صحة القلب، ويُقلّل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
4. غني بمضادات الأكسدة:
يحتوي البرتقال على العديد من مضادات الأكسدة، مثل فيتامين C وحمض الفوليك، التي تُساعد على حماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، وتُقلّل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان.
5. تعزيز صحة القلب:
تُساعد مضادات الأكسدة الموجودة في البرتقال على خفض الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، ورفع الكوليسترول النافع (HDL)، ممّا يُساعد على تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
6. الوقاية من السرطان:
أظهرت الدراسات أنّ مضادات الأكسدة الموجودة في البرتقال قد تُساعد على الوقاية من بعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون وسرطان الثدي.
7. تحسين صحة الجهاز الهضمي:
تُساعد الألياف الغذائية الموجودة في البرتقال على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتعزيز حركة الأمعاء، والوقاية من الإمساك، وخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
8. تقوية جهاز المناعة:
يُساعد فيتامين C الموجود في البرتقال على تعزيز جهاز المناعة، ومقاومة العدوى، والوقاية من الأمراض.
9. الحفاظ على صحة البشرة:
يُساعد فيتامين C الموجود في البرتقال على الحفاظ على صحة البشرة، وتأخير ظهور علامات الشيخوخة، مثل التجاعيد والبقع الداكنة.
10. المساعدة في إنقاص الوزن:
يُعدّ البرتقال من الفواكه قليلة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، ممّا يُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، والتحكم في الشهية، وفقدان الوزن.
نصائح لتناول المزيد من البرتقال:
تناول البرتقال طازجًا كوجبة خفيفة أو مع وجبة الإفطار.
إضافة عصير البرتقال إلى العصائر والمخفوقات.
استخدام قشر البرتقال في تحضير الحلويات والكعكات.
تجفيف البرتقال للاستمتاع به لاحقًا.
هذا وقد يُعدّ البرتقال من الفواكه الصحية واللذيذة التي يجب أن تُدرج في نظامك الغذائي اليومي، فهو غني بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية، ولها العديد من الفوائد الصحية التي تُفيد جسم الإنسان.