يُعد التفاح من الفواكه اللذيذة والمغذية للغاية، ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة التي تُقدم فوائد صحية جمة لجسم الإنسان، نذكر منها:
1. تعزيز صحة القلب:
يُساعد التفاح على خفض الكوليسترول الضار (LDL) ورفع الكوليسترول النافع (HDL) في الدم، ممّا يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
يُساهم في خفض ضغط الدم بفضل محتواه من البوتاسيوم والألياف.
يُحافظ على صحة الأوعية الدموية ويُقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
2. الوقاية من السرطان:
يحتوي التفاح على مضادات الأكسدة مثل مركبات البوليفينول التي تُحارب الجذور الحرة وتُقلل من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، مثل سرطان القولون والثدي والرئة.
3. تحسين صحة الجهاز الهضمي:
يُعد التفاح غنيًا بالألياف الغذائية، ممّا يُساعد على تنظيم حركة الأمعاء ومنع الإمساك.
يُعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، ممّا يُحسّن من صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
4. تنظيم مستويات السكر في الدم:
يُساعد التفاح على تنظيم مستويات السكر في الدم بفضل محتواه من الألياف الغذائية.
يُقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
5. تعزيز صحة الجهاز المناعي:
يُحتوي التفاح على فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تُعزز من صحة الجهاز المناعي وتُقلل من خطر الإصابة بالعدوى والأمراض.
6. تحسين وظائف الدماغ:
يُساعد التفاح على تحسين وظائف الدماغ والذاكرة بفضل محتواه من مضادات الأكسدة مثل الكيرسيتين.
يُقلل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل مرض الزهايمر.
7. صحة العظام:
يُساعد التفاح على تقوية العظام ومنع هشاشة العظام بفضل محتواه من الكالسيوم والبوتاسيوم.
8. إنقاص الوزن:
يُعد التفاح غنيًا بالألياف الغذائية التي تُعطيك شعورًا بالشبع وتُقلل من الشهية، ممّا يُساعد على إنقاص الوزن.
9. صحة البشرة:
يُساعد التفاح على تحسين صحة البشرة ونضارتها بفضل محتواه من مضادات الأكسدة وفيتامين C.
يُقلل من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
10. صحة الشعر:
يُساعد التفاح على تحسين صحة الشعر ومنع تساقطه بفضل محتواه من الفيتامينات والمعادن.
نصائح لتناول التفاح:
يُنصح بتناول تفاحة واحدة يوميًا للحصول على فوائدها الصحية الكاملة.
يُمكن تناول التفاح طازجًا أو مُجففًا أو مُضافًا إلى العصائر أو السلطات أو الحلويات.
يُفضل اختيار التفاح العضوي لتجنب التعرض للمبيدات الحشرية.
يُمكن تناول قشر التفاح لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة.