قد تشعر بغرابته نوعاً ما.. إليكم أبرز فوائد عصير الجرجير

عصير الجرجير هو مشروب صحي غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.

له العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:

* تقوية جهاز المناعة: الجرجير غني بفيتامين ج، وهو فيتامين ضروري لتقوية جهاز المناعة ومقاومة العدوى.

* تحسين صحة القلب: يحتوي الجرجير على البوتاسيوم، وهو معدن ضروري للحفاظ على ضغط الدم الطبيعي. كما أنه يحتوي على النترات، التي تساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم.

* تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يحتوي الجرجير على الألياف، التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء ومنع الإمساك. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجهاز الهضمي من التلف.

* حماية البشرة من الشيخوخة: يحتوي الجرجير على فيتامين أ وفيتامين ج، وهما فيتامينات ضرورية للحفاظ على صحة البشرة وحمايتها من الشيخوخة.

طريقة تحضير عصير الجرجير

هناك العديد من الطرق لتحضير عصير الجرجير، إليك وصفة بسيطة:

المكونات:

* حزمة أوراق الجرجير

* تفاحة

* خيار

* عصير ليمون

* ماء

* عسل (اختياري)

الطريقة:

* اغسل أوراق الجرجير جيدًا.

* قطّع التفاح والخيار إلى قطع صغيرة.

* ضع جميع المكونات في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة.

* أضف العسل حسب الرغبة.

* قدم عصير الجرجير باردًا.

نصائح:

* يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى عصير الجرجير، مثل الكيوي أو البرتقال أو البقدونس.

* يمكنك استخدام الثلج لإضفاء المزيد من البرودة على العصير.

* يمكنك تحضير كمية كبيرة من عصير الجرجير وتخزينه في الثلاجة لمدة يومين.