يُقال أن تناول حبة البركة، المعروفة أيضًا باسم الكمون الأسود، على الريق له العديد من الفوائد الصحية، تشمل:
تعزيز جهاز المناعة:
تحتوي حبة البركة على مضادات الأكسدة التي تُعزز جهاز المناعة وتُقاوم الالتهابات.
تحسين صحة الجهاز الهضمي:
تُساعد حبة البركة على تحسين الهضم وعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك وعسر الهضم.
خفض ضغط الدم:
أظهرت الدراسات أن حبة البركة قد تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
تنظيم مستويات السكر في الدم:
قد تُساعد حبة البركة في تنظيم مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
خفض مستويات الكوليسترول:
أظهرت بعض الدراسات أن حبة البركة قد تُقلل من مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتُزيد من مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).
تحسين وظائف الكبد:
قد تُساعد حبة البركة على تحسين وظائف الكبد وحمايته من التلف.
تقليل خطر الإصابة بالسرطان:
تُشير بعض الدراسات إلى أن حبة البركة قد تُقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان.
تحسين صحة القلب:
قد تُساعد حبة البركة على تحسين صحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم والكوليسترول وتقليل الالتهابات.
فوائد أخرى:
قد تُساعد حبة البركة أيضًا في تخفيف آلام الدورة الشهرية، وتعزيز صحة الشعر والبشرة، وتحسين المزاج، وتقوية الذاكرة.
طريقة الاستخدام:
يُمكن تناول حبة البركة على الريق بعدة طرق، منها:
مطحونة: تُطحن حبة البركة وتُخلط مع العسل أو الماء أو تُضاف إلى الزبادي.
منقوعة: تُنقع حبة البركة في الماء الساخن لعدة دقائق ثم يُشرب المنقوع.
كزيت: يُستخرج زيت حبة البركة ويُستخدم موضعيًا أو يُضاف إلى الطعام.
الجرعة:
لا توجد جرعة محددة لتناول حبة البركة، لكن يُنصح ببدء بكمية صغيرة وزيادة الجرعة تدريجيًا.