ماذا لو تناولتم البروكلي بشكل يومي!

يعتبر البروكلي من الخضراوات الصحية والغنية بالمغذيات التي يجب أن تكون جزءاً من نظام غذائي صحي ومتوازن.

ومن هنا سنعرض لكم العديد من الفوائد الصحية الهامة للبروكلي.

1_ غني بالفيتامينات والمعادن:
البروكلي غني بفيتامين C وفيتامين K والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، وتساعد هذه المغذيات في الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام.

2_ مضاد للأكسدة:
يحتوي البروكلي على مركبات كبريتية مثل السلفورافان والإندول-3-كاربينول، وهي عناصر تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة تساعد على حماية الخلايا من التلف الناجم عن الجذور الحرة.

3_ تحسين وظائف المناعة:
يحتوي البروكلي على فيتامين C والسيلينيوم والزنك، وهي عناصر تساعد في تعزيز وظائف الجهاز المناعي.

4_ تقليل خطر الإصابة بالسرطان:
يحتوي البروكلي على مركبات كبريتية مثل السلفورافان، والتي قد تساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون والثدي والرئة.

5_ تحسين وظائف القلب والأوعية الدموية:
البروكلي غني بالألياف والبوتاسيوم، وهي عناصر تساعد في خفض مستويات الكوليسترول والضغط الدموي.

6_ تحسين وظائف الجهاز العصبي:
قد يساعد احتواء البروكلي على الكولين في تحسين وظائف الذاكرة والتركيز.

7_ تقليل الالتهابات:
يحتوي البروكلي على مركبات مضادة للالتهابات مثل السلفورافان، والتي قد تساعد في تخفيف آلام والتهابات الجسم.