هل ترغبين بتحضير وجبة لذيذة وسهلة لأطفالك في يوم الجمعة؟ إليك طريقة تحضير السباغيتي مع النقانق:
المكونات:
– 450 جرام سباغيتي
– 500 جرام نقانق مفرومة
– 1 بصلة متوسطة مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفروم
– 400 جرام صلصة طماطم
– 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
– جبن بارميزان مبشور للتقديم
الخطوات:
1. ضعي قدر كبير من الماء المملح على النار واتركيه ليغلي. أضيفي السباغيتي واطهيه حسب تعليمات العبوة حتى يصبح طري ولكن لا يزال له قوام متماسك.
2. في مقلاة كبيرة، اقلي النقانق المفرومة على نار متوسطة حتى تحمر من جميع الجوانب. انقلي النقانق المقلية إلى طبق جانبي.
3. في نفس المقلاة، أضيفي القليل من الزيت إذا لزم الأمر واقلي البصل المفروم حتى يصبح شفاف وطري. أضيفي الثوم المفروم واستمري في القلي لمدة دقيقتين إضافيتين.
4. أضيفي صلصة الطماطم والريحان المجفف والملح والفلفل حسب الرغبة. اتركيها على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق حتى تتجانس النكهات.
5. أضيفي النقانق المقلية إلى صلصة الطماطم واخلطيهم معًا.
6. صفي السباغيتي المطهو واسكبيه في طبق التقديم. ضعي صلصة النقانق فوق السباغيتي.
7. زيّني الطبق ببعض جبن البارميزان المبشور قبل التقديم.
يمكنك أيضًا إضافة بعض خضروات مثل الفلفل أو الكوسا إذا أردت. استمتعي بوجبة السباغيتي اللذيذة!
