تناول الحمص على مائدة الفطور صباحاً يمكنه أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، إليك أبرز هذه الفوائد:
– مصدر جيد للبروتين: الحمص يحتوي على كمية معتبرة من البروتين النباتي، مما يجعله اختيارًا ممتازًا للنباتيين والمتبعين لنظام غذائي نباتي. يعتبر البروتين أساسيًا لبناء العضلات والحفاظ على صحة الجسم بشكل عام.
– غني بالألياف: الحمص يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعزز الهضم وتحسن صحة الجهاز الهضمي. تساعد الألياف أيضًا في الشعور بالامتلاء ومنع الشهية المفرطة.
– غني بالمعادن: الحمص يحتوي على مجموعة متنوعة من المعادن المهمة مثل الحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم. هذه المعادن تلعب دورًا هامًا في دعم صحة العظام والأعصاب والقلب.
– تعزيز صحة الجهاز المناعي: الحمص يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الجهاز المناعي وتعزز قدرته على مكافحة العدوى والأمراض.
– منخفض السعرات الحرارية: الحمص يعتبر خيارًا منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يبحثون عن طعام صحي وخفيف.
