تعرف على فوائد الجوز لجسم الإنسان

يُعرف الجوز، أو عين الجمل، بفوائده الصحية العديدة لجسم الإنسان، وذلك لغناه بالعناصر الغذائية الهامة ومضادات الأكسدة. إليك بعضًا من أهم فوائده:

1. تعزيز صحة القلب:

يُساهم الجوز في خفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL) ورفع مستوى الكوليسترول النافع (HDL) في الدم، مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
يُحسّن وظائف الأوعية الدموية ويُقلّل من ضغط الدم المرتفع.
يُعدّ مصدرًا غنيًا بالأحماض الدهنية أوميغا 3، التي تُساعد على منع تكوّن جلطات الدم.
2. تحسين وظائف الدماغ:

يُعزّز الجوز صحة الدماغ ويُحسّن وظائفه الإدراكية، مثل الذاكرة والتركيز.
يُقلّل من خطر الإصابة بالأمراض العصبية التنكّسية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
يُحسّن المزاج ويُقلّل من أعراض الاكتئاب.
3. تقوية الجهاز الهضمي:

يُساعد الجوز على تحسين عملية الهضم، وذلك لاحتوائه على الألياف الغذائية.
يُعزّز صحة الجهاز الهضمي ويُقلّل من خطر الإصابة بالإمساك.
يُساعد على نموّ البكتيريا النافعة في الأمعاء.
4. تعزيز صحة العظام:

يُعدّ الجوز مصدرًا غنيًا بالمعادن الضرورية لصحة العظام، مثل الماغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور.
يُساعد على تقوية العظام ويُقلّل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
5. فوائد أخرى:

يُساعد الجوز على تنظيم مستويات السكر في الدم.
يُساهم في خسارة الوزن الزائد وتحسين عملية الأيض.
يُعزّز صحة الجهاز المناعي ويُقلّل من خطر الإصابة بالعدوى.
يُحسّن جودة النوم.
يُقوّي الشعر ويُحافظ على صحته.
يُحسّن صحة البشرة ويُؤخّر ظهور علامات الشيخوخة.
الكمية الموصى بها:

يُنصح بتناول 30-50 جرامًا من الجوز يوميًا، أي ما يُعادل حفنة صغيرة.