لمرضى السكري.. ابتعدوا عن تناول هذه الأطعمة

من المهم أن يتبع مرضى السكري نظامًا غذائيًا متوازنًا وصحي، مع الحرص على التحكم في الكربوهيدرات والدهون والملح.

بالنسبة لمرضى السكري، هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها أو تناولها بحذر لتجنب ارتفاع مستويات السكر في الدم. من بين هذه الأطعمة:

1. الأطعمة عالية الكربوهيدرات:
– الخبز والأرز والمعكرونة والبطاطس – يجب تناولها بكميات محدودة.
– السكريات المضافة في الحلويات والمشروبات الغازية.

2. الدهون المشبعة والزيوت المهدرجة:
– اللحوم الدهنية وزبدة الحليب والأجبان الدسمة.
– الوجبات السريعة والمقالي.

3. الملح العالي:
– الأطعمة المعلبة والمصنعة والوجبات الجاهزة.
– المخللات والمرقات والصلصات التجارية.

4. الكحول:
– الكحول يؤثر على مستويات السكر في الدم ويزيد من خطر المضاعفات.

5. الأطعمة عالية الجلايسيميك:
– الخبز الأبيض والحلويات والمشروبات السكرية.
– تزيد من ارتفاع مستويات السكر بسرعة.