يعد التوت من الفواكه المفضلة للكثير من الناس، بطعمه الرائع، وفوائده المتعددة.
حيث يحتوي التوت على العديد من الفيتامينات مثل “أ ، ب ، ج”، والكثير من المعادن مثل الحديد والكالسيوم والنحاس والفسفور والصوديوم والبوتاسيوم، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والبروتين وحمض الليمون.
ويساعد التوت على تحسين وظائف المخ حيث أنه يعمل على تنشيط الخلايا ووقايتها من التلف، كما يساعد على تقوية الذاكرة والقدرة على الفهم بالإضافة إلى أنه يقي من خطر الإصابة بالزهايمر.
كما يعمل التوت على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي فهو يحافظ على صحة القلب و الأوعية الدموية، كما يعمل على الوقاية من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وتصلب الشرايين.
ومن فوائد التوت أيضاً أنه يساعد على علاج الالتهابات والوقاية منها خاصةً التهاب والمثانة والتهاب المفاصل الروماتيزمي، ويعمل على منع البكتيريا من الالتصاق بالمثانة والقضاء عليها، كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمعادن الهامة التي تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع وبالتالي الحفاظ على صحة الجسم والوقاية من خطر الإصابة بالجلطات.
هذا ويساعد التوت على الوقاية من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعمل على مقاومة الجذور الحرة ومنع تكوّن الخلايا السرطانية، وبالتالي الوقاية من مرض السرطان.
