الفول من أشهر أنواع البقوليات، ويحتوي على عناصر غذائية هامة لصحة الجسم، ويمكن إدخاله في العديد من الوجبات الشهية.
تعرفوا معنا على أهم فوائد الفول:
– يحتوي الفول على نسبة عالية من البروتين، وهو ضروري لبناء العضلات وصيانتها وتعزيز صحة الجهاز المناعي.
– يحتوي الفول على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم والحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول.
– يحتوي الفول على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C وفيتامين K والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم. هذه العناصر الغذائية تلعب دوراً مهماً في الحفاظ على صحة العظام وتعزيز وظائف الجسم المختلفة.
– يساعد الفول في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساهم في تقليل الرغبة في تناول الوجبات السريعة أو الوجبات الغنية بالسعرات الحرارية.
– يحتوي الفول على الألياف والمعادن والمضادات الأكسدة التي تساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية.