يُعرف مرق العظام بفوائده الرائعة، فما هي فوائد مرق العظام؟ ولماذا يجب أن نجعله جزءاّ من نظامنا الغذائي؟
فوائد مرق العظام:
– يعد مصدراً غنياً بالكولاجين، مما يُحسّن من صحة البشرة والشعر ويُخفّف من آلام المفاصل.
– يحتوي على الجيلاتين، وهو مادة هلامية تُساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي. حيث يساهم في هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية.
– يعد مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين A وC والزنك، التي تُساعد على تقوية جهاز المناعة ومحاربة العدوى.
– يعد مصدراً غنياً بالكالسيوم والفوسفور، اللذان يساعدان على تقوية العظام ومنع هشاشة العظام.
– يعد مصدراً غنياً بالبروتين، وهو عنصر ضروري لبناء العضلات والحفاظ على صحة الجسم.
