الريحان هو نبات عشبي يستخدم في الطهي، وله العديد من الفوائد الصحية المهمة.
إليك بعض الفوائد المعروفة للريحان:
1. يعتبر الريحان مفيدًا للجهاز الهضمي، حيث يساعد في تهدئة القولون وتخفيف الغازات وتحسين عملية الهضم بشكل عام.
2. يحتوي الريحان على مركبات تسمى الفيتوكيماويات التي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات. يمكن أن يكون لهذه الخصائص تأثير إيجابي على الحالات المرتبطة بالالتهابات المزمنة.
3. يعتقد أن الريحان يساعد في تقليل مستويات الكولسترول الضار (LDL) في الدم وزيادة مستويات الكولسترول الجيد (HDL). كما يمكن أن يساهم في تقليل ضغط الدم المرتفع، مما يحسن صحة القلب والأوعية الدموية.
4. يحتوي الريحان على مجموعة متنوعة من المركبات النباتية التي تعزز جهاز المناعة وتساعد في مكافحة الالتهابات والأمراض. يمكن أن يكون لاحتوائه على فيتامين C والفيتامين A ومضادات الأكسدة تأثير إيجابي على نظام المناعة.
5. يعتبر الريحان مهدئًا طبيعيًا للأعصاب ومضادًا للتوتر. يستخدم التدرج العطري للريحان في العلاجات التقليدية لتهدئة العقل وتحسين المزاج.