يتميز العنب الأحمر باحتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الألياف، والفيتامينات، ومضادات الأكسدة. ويعود تناوله بفوائد صحية مذهلة على الجسم.
الفوائد الصحية للعنب الأحمر
– يمكن لمضادات الأكسدة التي يحويها العنب الأحمر المساعدة في تحسين الحالة الصحية للجهاز القلبي الوعائي. من خلال العمل على إرخاء الأوعية الدموية وتقليل الالتهاب.
– يعتقد بعض مرضى السكري أنه لا ينبغي لهم تناول الفاكهة بسبب محتواها من السكر، ومع ذلك ، فإن الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض. مثل العنب، جيدة لمرضى السكري، بشرط عدم الإفراط في تناوله، والالتزام بالكميات المناسبة.
– يوصي العديد من خبراء التغذية بتناول الفواكه مثل العنب كجزء من برنامج إدارة الوزن، حيث أن محتوى العنب العالي من الماء والألياف يجعله طعامًا يزيد الشعور بالامتلاء. وتقليل الرغبة في تناول المزيد من الطعام.
– قد يساعد العنب الأحمر في مكافحة السرطان، بفعل مادة البوليفينول التي يحتوي عليها، والتي تعتبر من مضادات الأكسدة القوية، والتي تمتاز بفعالية في مقاومة أنواع متعددة من السرطان.
– يحتوي العنب الأحمر على مركب يدسمى “ريسفيراترول”، والذي يمكن أن يساعد في علاج حب الشباب لدى ألئك الأشخاص الذين يعانون منه.
