يحرص عشاق القهوة على البحث عن كل ما هو جديد، خاصة في طرق تحضير القهوة، وكل ما هو مرتبط بأنواع القهوة وأدوات تحضيرها، لكن هناك حيل يمكن أن تحدث فارق كبير في مذاق القهوة، بالإضافة إلى أن تلك الحيل يمكن أن تقلل من أضرار الإفراط في تناول القهوة.
وأضاف خبراء التغذية، أن إضافة نقطة من الماء على فنجان القهوة، وذلك لدفع رواسب القهوة النزول إلى أسفل الفنجان، لتجنب شربها، مشيرون إلى أن تلك الرواسب تساعد في تراكم الرواسب على الكلى، مما تضعف من وظائفه، وعلى المدى البعيد تساعد في تلفه.
وأوضح الخبراء، أن التخلص من رواسب القهوة يجعل مذاق القهوة أكثر تميزًا، بالإضافة أنه يجعل شرب القهوة أقل ضررًا، كما أن إضافة نقطة من الماء على فنجان القهوة يكون بديل عن فلتره القهوة عن طريق ورق فلتر القهوة أو حتى مكينات تقطير القهوة.
