الشاي الأخضر مشروب صحي غني بالفوائد، ويتميز بمذاقه اللذيذ ورائحته العطرة. يحتوي على العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا، مثل الكاتيكين والبوليفينول، والتي تساهم في العديد من الفوائد الصحية.
أبرز فوائد الشاي الأخضر:
تعزيز صحة الدماغ: يساعد الشاي الأخضر على تحسين الذاكرة والتركيز، ويقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر وأمراض أخرى متعلقة بالدماغ.
حماية القلب: يساهم في خفض ضغط الدم، ويقلل من مستوى الكوليسترول الضار، ويحمي الشرايين من التصلب، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
فقدان الوزن: يعزز عملية الأيض، ويساعد على حرق الدهون، ويقلل من الشهية، مما يساهم في فقدان الوزن الزائد.
مضادات الأكسدة: يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض أخرى مزمنة.
تحسين صحة الجلد: يقلل من الالتهابات، ويحمي الجلد من الأشعة فوق البنفسجية، ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
تعزيز الجهاز المناعي: يقوي جهاز المناعة، ويحمي الجسم من العدوى والفيروسات.
تحسين صحة الجهاز الهضمي: يساعد على تحسين عملية الهضم، ويقلل من خطر الإصابة بالإمساك.
فوائد أخرى:
يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
يحسن المزاج ويقلل من التوتر.
يقلل من خطر الإصابة بالتهابات الكبد.
يحسن صحة العظام.