فاكهة القشطة، هي فاكهة استوائية لذيذة وغنية بالعناصر الغذائية. تنمو على أشجار دائمة الخضرة في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، وتتميز بلونها الأبيض أو الأصفر الفاتح ولحمها الطري والحلو.
تحتوي فاكهة القشطة على العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
- غنية بفيتامين سي: فاكهة القشطة مصدر ممتاز لفيتامين سي، وهو مضاد للأكسدة القوي الذي يُعزز صحة المناعة ويُحارب الجذور الحرة.
- مصدر غني بالألياف: تُساعد الألياف على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتعزيز الشعور بالشبع، وخفض مستويات الكوليسترول.
- غنية بفيتامين أ: يُعدّ فيتامين أ ضروريًا لصحة الرؤية والجلد والجهاز المناعي.
- مصدر غني بفيتامين ب 6: يُلعب فيتامين ب 6 دورًا هامًا في وظائف الدماغ والجهاز العصبي.
- غنية بالبوتاسيوم: يُساعد البوتاسيوم على تنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب.
- مضادة للالتهابات: تحتوي فاكهة القشطة على مضادات الالتهابات التي تُساعد على تقليل الالتهابات في الجسم.
- مصدر جيد للحديد: يُعدّ الحديد ضروريًا لصنع خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين في الجسم.
- غنية بمضادات الأكسدة: تُساعد مضادات الأكسدة في حماية الجسم من تلف الخلايا caused by free radicals.
