تغذية الحامل: الأطعمة التي يجب تجنبها لضمان سلامة الجنين
تعتبر التغذية السليمة من أهم الجوانب التي يجب على الحامل الاعتناء بها خلال فترة الحمل. فكل ما تتناوله الأم يؤثر بصورة مباشرة على صحة جنينها وتطوره. لهذا السبب، ينصح الأطباء وخبراء التغذية بتجنب بعض الأطعمة التي قد تكون ضارة وتعرّض الجنين للخطر. سنستعرض هنا بعض هذه الأطعمة ونوضح أسباب تجنبها وكيفية استبدالها ببدائل صحية.
أطعمة تحتوي على نسبة عالية من الزئبق
من المعروف أن الزئبق مادة سامة تؤثر سلبًا على الجهاز العصبي للجنين. تتواجد كميات كبيرة من الزئبق في بعض أنواع الأسماك مثل:
- سمك القرش
- سمك السيف
- الماكريل الملكي
وبدلاً من ذلك، يُفضل تناول أسماك تحتوي على نسب أقل من الزئبق مثل السلمون والسردين.
الأجبان غير المبسترة
قد تحتوي هذه الأجبان على بكتيريا الليستيريا التي تسبّب التهابات خطيرة يمكن أن تؤدي إلى الإجهاض أو الأمراض الخطيرة لدى الوليد. من المهم تجنب أنواع الأجبان الطرية مثل:
- الفيتا
- الكاممبر
- الجبنة الزرقاء
واستبدالها بأجبان مبسترة وآمنة.
الأطعمة النيئة أو الغير مطهية جيداً
تشكل الأطعمة النيئة خطرًا بسبب احتمال تواجد البكتيريا والطفيليات فيها، مثل السالمونيلا والإي كولاي. يجب على الحامل تجنب تناول:
- البيض النيئ أو الأطباق التي تحتوي عليه مثل المايونيز المصنوع في المنزل
- اللحوم والأسماك النية أو النصف مطهية
والتأكد من طهي الأطعمة بصورة جيدة لضمان سلامتها.
الابتعاد عن الكافيين الزائد
على الرغم من أن تناول كميات معتدلة من الكافيين قد يكون آمنًا، إلا أن الإفراط فيه يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مثل انخفاض وزن الجنين عند الولادة. يُنصح بألا تتجاوز كمية الكافيين اليومية 200 ميلغرام، ما يعادل كوبين من القهوة.
الاستماع لتوجيهات الخبراء
دائمًا ما يكون من الأفضل استشارة طبيب أو متخصص تغذية للحصول على النصائح المخصصة لكل حالة. بالإضافة إلى ذلك، بينما من المهم تجنب أطعمة معينة، يُجدر بالمرأة الحامل الالتزام بحمية متوازنة ومتنوعة تضمن لها ولجنينها جميع العناصر الغذائية الضرورية.
بتجنب هذه الأطعمة والاستماع لتوجيهات الخبراء، يمكن للأم أن تساهم في توفير بيئة آمنة وصحية لنمو جنينها وضمان سلامته.