يشكل الإجهاد، من المشاكل التي تؤثر على صحتك بطرق سلبية، في حين أن الإجهاد على المدى القصير أمر طبيعي ويمكن أن يساعدنا على التغيير بطرق إيجابية ، ولكن يمكن أن يؤدي الإجهاد المزمن إلى تدهور في نوعية حياتك على المستوى الجسدي .
ويلفت الخبراء، إلى أن الإجهاد يمكن أن يؤثر سلبًا على جهاز المناعة، وعندما يكون الفرد قلقًا أو يشعر بإحباط شديد ، يميل جهاز المناعة إلى الضعف وينتج المزيد من هرمونات الإجهاد ، ويقلل من المناعة ويزيد من مستويات الالتهاب .
وإليكم أبرز الأطعمة التي تساعد على تقليل الشعور بالإجهاد والاكتئاب، بحسب ما ذكره موقع “boldsky”.
– البطاطا الحلوة
يساهم تناول هذه الخضروات الغنية بالمغذيات ، والتي تعد مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات ، في خفض مستويات هرمون الإجهاد الكورتيزول، فيتامين C والبوتاسيوم في البطاطا الحلوة مفيدان للاستجابة للتوتر.
– الثوم
يتضمن الثوم على نسبة عالية من مركبات الكبريت التي تساعد على زيادة مستويات الجلوتاثيون ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل مستويات التوتر، وأشارت الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم للثوم يمكن أن يساعد في مكافحة الإجهاد وتقليل أعراض القلق.
– البروكلي
يساهم في التحكم في مستويات التوتر، البروكلي غني أيضًا بالكبريترافان ، وهو مركب كبريت له خصائص عصبية وقد يوفر تأثيرات مهدئة.
– الأفوكادو
تخفض مستويات الإجهاد بسبب ثرائها بأحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامين هـ وفيتامين أ وغيرها من العناصر الغذائية الأساسية، تزيد أحماض أوميجا 3 الدهنية من مزاجك وتقلل من التوتر والقلق .
– الكركم
يساهم الكركمين في تقليل مستويات الإجهاد عن طريق الحد من الالتهاب والإجهاد التأكسدي، تشير الدراسات إلى أن زيادة الكركمين في النظام الغذائي أدت أيضًا إلى زيادة “DHA” (حمض أوميغا 3 الدهني الضروري لنمو الدماغ) وتقليل القلق، كما يمكن استهلاك الكركم مع قليل من الفلفل الأسود لتحسين مزاجك.
