تعرّف على الأوقات المناسبة لتناول الفيتامينات

يعتمد الكثير من الناس على الفيتامينات والمكملات الغذائية ويتساءلون غالباً عن أفضل وقت لتناول هذه المكملات للحصول على أكبر فائدة صحية منها.

وهناك قواعد يجب على المرء مراعاتها عند تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية، أولها يجب تناول الأقراص بانتظام وفي الوقت المناسب.

ويجب التقيد أيضاً بأن هناك فيتامينات يفضل تناولها بعد تناول الوجبة، في حين أن هناك فيتامينات يفضل تناولها على معدة فارغة، فالفيتامينات القابلة للذوبان في الماء

مثل فيتامين سي وجميع فيتامينات ب قابل للذوبان في الماء، التي يتم امتصاصها بشكل أفضل على معدة فارغة، لذا يفضل تناول مثل هذه الفيتامينات على معدة فارغة، ويحبذ قبل 30 دقيقة من تناول وجبة الإفطار.

أما الفيتامينات التي تذوب في الدهون، فيحتاج الجسم هذه الفيتامينات بكميات قليلة، ويتم تخزين الكميات الإضافية منها بشكل عام في الجسم، والإفراط في تناول هذا النوع يؤدي إلى حدوث “تسمم الفيتامينات”.

وعن فيتامين أ وفيتامين ك وفيتامين هـ وفيتامين د فهي من الفيتامينات التي تذوب في الدهون، يجب تناول هذه العناصر الغذائية أثناء تناول الوجبات الغنية بالدهون ويفضل الصحية منها لتحقيق امتصاص أفضل من قبل الجسم، مثل الأسماك والمكسرات وزيت الزيتون.

كما تتناول معظم النساء الحوامل أقراص الفيتامينات المتعددة لتحسين صحة ونمو الطفل، يتم وصفها عموما بمكملات الحديد والكالسيوم وحمض الفوليك، ومن الأفضل تناول هذه الفيتامينات قبل تناول وجبة الغداء.

وتساعد الفيتامينات والمعادن التي نحصل عليها من الأطعمة أو الأقراص على مساعدة الجسم لأداء وظائفه المختلفة، إذ أن كل عنصر غذائي له دور محدد يؤديه ولا يمكن استبداله عنصر آخر.