متابعة – شيماء الأشرم:
الشعور بالإرهاق والتعب العام أثناء الصيام أمر شائع جداً بين الناس، نتيجة حاجة الجسم للغذاء والأملاح المعدنيّة والماء، وفي الحقيقة هذه الحالة تُشكّل أزمة حقيقية بالنسبة للكثيرين لأنها تمنعهم عن أداء واجباتهم اليومية وتفقدهم القدرة على التركيز والانتباه، وفي حال لم يتم استدراك الأمر قد يتم فصلهم من العمل، كما يصادف شهر رمضان مع موسم الدراسة والامتحانات، الأمر الذي يصيب كثيرين بالتوتر والقلق خوفًا من أن يؤثر الصيام على أدائهم في المذاكرة أو الاختبارات.
وحول ذلك، كشف خبراء التغذية عن مجموعة الأطعمة التي تحد من التوتر وتعزز الذاكرة والقدرة على التحصيل الدراسي طوال ساعات الصيام، منوهين إلى ضرورة تناول أطعمة تحتوي على الفيتامينات والأملاح المعدنية للحفاظ على التركيز خلال نهار رمضان، مع الإكثار من شرب المياه وتقليل من النشويات، وتجنب العادات التي تسبب الخمول والكسل.
وعن طريقة الحصول على هذه الفيتامينات، لفت الخبراء إلى أن فيتامين A يمكن الحصول عليه من وجبات تتضمن السبانخ، الأسماك، الحليب، البيض، وفيتامين B6 يمكن الحصول عليه خاصة في وجبة السحور من خلال طبق الفول ويتوفر أيضًا في الدواجن والأسماك، أما فيتامين B12 فهو مهم جدًا للتخلص من التوتر ويتوفر في الأسماك خاصة السلمون وفي الكبد ولحم الأبقار، وبالنسبة لفيتامين C فيتوفر في الفلفل الأحمر الحلو والكيوي بالإضافة إلى الحمضيات، بينما تعد منتجات الألبان والخضراوات أهم مصادر الكالسيوم.
وحذر الخبراء من أن ما تأكله في السحور سيؤثر على يومك كله، لذلك يجب الحذر والابتعاد عن الأطعمة التي تكون سببًا في الشعور بالخمول والتوتر ومنها الوجبات الجاهزة المليئة بالدهون المشبعة التي تؤثر سلبًا على التركيز، وكذلك المقليات، والحلويات، مع الابتعاد أيضًا عن اللحوم المصنعة التي تسبب كثيرًا من الأمراض بخلاف تأثيرها النفسي.
وأشار الخبراء إلى أهمية تناول المكسرات والخضار خاصة الخس والسبانخ لاحتوائها على حمض الفوليك الذي يعزز صحة الذاكرة ويعمل على تقوية الوظائف الإدراكية، ويقي من الاكتئاب ويحد من التوتر خاصة في فترة الدراسة والامتحانات عندما تكون مصاحبة للشهر الكريم.
تابعونا على مواقع التواصل الإجتماعي
مقالات ذات صلة