كضيافة صيفية.. قدمي حلى البسكويت بالكاكاو

متابعة – لجين اسماعيل :

حلى البسكويت بالكاكاو … حضري اليوم على سفرة ضيافتك

تسعى الأمهات إلى تقديم أطيب وصفات الحلويات على سفرة ضيافتها، لذا قدمي حلى البسكويت بالكاكاو كضيافة صيفية لذيذة.

المقادير

– لتحضير مزيج الحليب :

حليب : كوب (سائل)

قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة (نسكافيه)

الكاكاو : ملعقة صغيرة

– للتزيين :

الشوكولاتة : حسب الرغبة (كرات شوكولاتة)

بسكويت : حسب الرغبة (مطحون)

 بسكويت الشاي السادة : باكيت

 القشدة : 3 علب

 بودرة الكاكاو : نصف كوب

 قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة (نسكافيه)

 سكر : 3 ملاعق كبيرة (أبيض)

طريقة التحضير

-لتحضير مزيج الحليب: في وعاء، اخلطي الحليب السائل مع النسكافيه والكاكاو جيداً ثمّ اتركيه جانباً.

-في وعاء آخر، ضعي القشدة مع الكاكاو، قهوة النسكافيه والسكر واخلطي جيداً.

-ضعي المزيج في الثلاجة لمدّة ساعة.

-غمّسي البسكويت بمزيج الحليب ثمّ رصّي طبقة في قالب زجاجيّ.

-اسكبي طبقة من مزيج القشدة فوق البسكويت ثمّ أعيدي الكرة حتى انتهاء الكميّة (حوالي 3 طبقات بسكويت).

-خضّي القالب قليلاً حتى تتساوى الطبقات ثمّ زيّنيه بالبسكويت المطحون وكرات الشوكولاتة بحسب الرغبة.

-ضعي الطبق في الثلاجة قبل تقديمه لساعتين على الأقل حتى يبرد ويتجانس الخليط ويصبح جاهزاً للتقديم.