بطعم لا يقاوم.. حضري كيكة التمر والقرفة والجوز

متابعة – مريم أبو شاهين

المكوّنات:
كوب ونص سكر
كوب زيت
كوب حليب سائل
كوبين طحين
4 حبات بيض
باكتين فانيلا
باكتين باكنج باودر
معجون تمر
جوز
معلقتين قرفه
رشه هيل.

الخطوات:
نخلط السكر والبيض والفانيلا
نضيف الحليب والزيت
الباكنج باودر والجوز ولهيل والتمر والطحين
نبطن القالب بزبدة وطحين أو طحينية
ندخل الكيكة لفرن محمي من ربع ساعة لمدة نص ساعة لساعة إلا ربع.
وتقدم وبالصحة والعافية.