متابعة – مريم أبو شاهين
يمكن أن يساعد احتساء كوب من الشاي الأخضر الغني بمضادات الأكسدة في إعادة عقارب الساعة إلى الوراء نتيجة لخصائصه المضادة للشيخوخة.
يقول مايكل غاريكو، خبير التغذية والمدرب الشخصي: “عندما يتعلق الأمر بخصائص مقاومة الشيخوخة، فإن الشاي الأخضر لا مثيل له. فهو يحتوي على مضاد للأكسدة، يسمى اختصاراً EGCG، وهو فعال في تجديد خلايا الجلد المحتضرة”.
ويضيف غاريكو أن “الشاي الأخضر غني أيضاً بفيتامين B وفيتامين E، وكلاهما ضروري لصحة الجلد”، موضحاً أن “فيتامين B2 يساعد في الحفاظ على البشرة شابة وقوية، في حين أن فيتامين E يعزز نمو خلايا الجلد الجديدة ويجعل البشرة أكثر نعومة وإشراقاً”.
