رئيس التحرير: سراب حسان غانم
مدير التحرير: رماح اسماعيل

ألذ خلطة قهوة..طعم مميز وشهي

شارك

متابعة – سوزان صالح

اذا كنت تبحثين عن خلطة قهوة تجنن تعلمي معنا خطوات تحضير مشروب ساخن ولذيذ بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك.

المكوّنات:

١-قهوة

3 ملاعق كبيرة

٢-هيل

مطحون – 3 ملاعق كبيرة

٣-ماء

دافئ – 4 أكواب

٤-قرنفل

فصّ

٥-هيل

صحيح – ملعقة كبيرة

٦-زعفران

ربع ملعقة صغيرة

٧-زنجبيل

نصف ملعقة صغيرة

٩-حليب

ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

١-في ركوة على نار متوسطة، سخّني الماء حتى الغليان ثمّ أضيفي القهوة وحرّكي المزيج. خففي النار واتركي القهوة على النار لـ15 دقيقة.

٢-أضيفي الهيل المطحون، القرنفل، الزعفران، الزنجبيل والهيل الصحيح. عند الغليان، أطفئي النار واتركي القهوة ترتاح لدقيقة.

٣-صفّي القهوة في أكواب التقديم وقدّميها.

يمكنك تقديمها لضيوفك مع قطعة حلوى، ستعجبهم وسيطلبون الطريقة منك.

مقالات ذات صلة