يعتبر الحليب غير المبستر خياراً صحياً جيداً لبعض الناس، لكن يجب توخي الحذر بسبب المخاطر المحتملة المرتبطة بالبكتيريا الضارة.
ومن هنا سنعرض لكم بعض الفوائد الصحية المحتملة للحليب غير المبستر.
1_ محتوى أكبر من البكتيريا النافعة:
– يحتوي الحليب غير المبستر على طائفة أوسع من البكتيريا النافعة التي تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
– تساعد هذه البكتيريا النافعة على تحسين عملية الهضم وتعزيز المناعة.
2_ محتوى أعلى من المغذيات:
– يحتوي الحليب غير المبستر على مستويات أعلى من بعض الفيتامينات والمعادن مقارنةً بالحليب المبستر، مثل فيتامين C وفيتامين E والحديد.
– قد تكون هذه المغذيات الإضافية مفيدة لتعزيز صحة الجسم بشكل عام.
3_ محتوى أقل من المواد الحافظة:
– تزيل عملية التعقيم والبسترة بعض البكتيريا النافعة وتقلل من بعض المغذيات في الحليب.
– لا يخضع الحليب غير المبستر لهذه العمليات، لذلك فهو يحتفظ بخصائصه الطبيعية بشكل أفضل.







