تَعتبر بعض المنظمات، مثل إدارة الغذاء والدواء والأكاديمية الأمريكية للتغذية وعلم الأنظمة الغذائية، أن المُحلّيات الصناعية آمنة للاستخدام أثناء الحمل، ويوصي خبراء آخرون في مجال الصحة بتجنبها تمامًا.
إليكم آخر ما توصل إليه الأطباء حول تناول الحامل للمحليات الصناعية ومدى تأثيرها على الأم والطفل.
الفوائد الصحية المرتبطة بالمحليات الصناعية
يَعتبر البعض المحليات الصناعية بديلًا للسكر الأبيض، فهي منخفضة الطاقة، ويَرَوْها مناسبة أثناء اتباع الأنظمة الغذائية لتقليل الوزن، مما يجعل هذه المحليات خيارًا جذابًا للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
أكدت الدراسات أن استخدام المحليات الصناعية بدلًا من السكر الأبيض يقلل من خطر إصابتك بتسوس وتجاويف الأسنان، كما أن بدائل السكر لا ترفع مستوى السكر في الدم. وبالنسبة إلى البالغين والأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، قد تساعد بدائل السكر والمحليات الصناعية أيضًا في التحكم في الوزن على المدى القصير، وذلك لأنها غالبًا تكون منخفضة السعرات الحرارية أو لا تحتوي على سعرات حرارية.
هل من الممكن تناول الحامل للمحليات الصناعية ؟
وافقت إدارة الغذاء والدواءFDA على هذه المحليات وتعتبرها آمنة للجمهور، بما في ذلك الحوامل. إلا أنه لا يزال هناك بعض الجدل بين المتخصصين في مجال الصحة حول ما إذا كان يجب استخدام بعض هذه المحليات -أو أي منها- أثناء الحمل. وتشمل هذه المحليات:
الأسبارتام.
أسيسولفام البوتاسيوم.
السكرالوز.
النيوتام.
أدفانتام.
السكارين.
كما تأتي مستخلصات ستيفيا وفاكهة الراهب من نباتات وفواكه طبيعية، وهي معترف بها عمومًا على أنها آمنة (GRAS) من قبل إدارة الغذاء والدواء للاستخدام أثناء الحمل. إذا كنت تستخدمين المحليات الصناعية أثناء الحمل، فمن المهم أن يكون استخدامك لها معتدلًا.
يفضل عدم تناول الحامل للمحليات الصناعية في الحالات التالية
إذا كنتِ حاملًا، فإليك بعض الحالات التي يجب عليك تجنب استخدام المحليات الصناعية:
الأسبارتام: الأسبارتام هو أحد المحليات الصناعية الأكثر شيوعًا المستخدمة في الطعام والشراب. يتحلل الأسبارتام إلى حمض الأسبارتيك والفينيل ألانين والميثانول في الأمعاء. لا تشير العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى مخاوف بشأن استخدام الأسبارتام أثناء الحمل. ومع ذلك، فإن جرعة 200 ملغ / كجم من الأسبارتام (4 إلى 5 أضعاف الجرعة اليومية اليومية) لم تؤدِّ إلى سُمّية، مثل التسمم بالميثانول أو زيادة مستويات الفينيل ألانين في دم الجنين إلى النطاق المرتبط بالتخلف العقلي في النسل. ولكن تجنبي الأسبارتام إذا كنت تعانين من اضطراب وراثي يسمى بيلة الفينيل كيتون ( PKU)، وهذا يعني أنك لا تستطيعين تكسير مادة تسمى فينيل ألانين، والتي توجد في الأسبارتام.
السكارين: وجدت إحدى الدراسات أن تناول السكرين بشكل متكرر من قبل النساء الحوامل يمكن أن يؤدي إلى تراكم كمية كبيرة من هذه المادة الكيميائية في الأجنة. وعلى هذا النحو، توصي الإرشادات الحالية بتجنب تناول السكرين أثناء الحمل للحفاظ على الجانب الآمن.
السيكلامات: لا يوجد حاليًا سوى القليل من الأبحاث المتاحة فيما يتعلق باستخدام السيكلامات أثناء الحمل. يوصى حاليًا بتجنبه أثناء الحمل لأنه معروف بعبوره المشيمة وتراكمه في الأجنة.
مضاعفات تناول الحامل للمحليات الصناعية
لم يتوصل العلماء حتى الآن إلى مخاطر مؤكدة محددة مرتبطة باستخدام المحليات الصناعية أثناء الحمل، ولكن، وجدت بعض الدراسات الحديثة مخاطر محتملة مرتبطة باستخداما مثل:
الولادة المبكرة.
زيادة وزن الطفل عند الولادة.
في الماضي، كان هناك أيضًا قلق من أن المحليات الصناعية تسبب السرطان لأن بعضها تسبب بسرطان المثانة في الحيوانات المعملية، ومنذ ذلك الحين، تم إجراء العديد من الدراسات. ومع ذلك، لا يوجد دليل على أن هذه المحليات يمكن أن تسبب السرطان لدى البشر. ولكن من المهم أن نفهم أن دراسات أخرى لم تجد نفس مستوى المخاطر، وهذا يعني أننا لا نزال لا نملك إجابة واضحة، وهناك حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات للنظر في هذا السؤال. وبشكل عام؛ هناك بعض المخاطر المحتملة المرتبطة بالإفراط في تناول المحليات الصناعية على المدى البعيد مثل:
زيادة الوزن والشهية.
انخفاض حساسية الإنسولين.
تغير في ميكروبيوم الأمعاء.
زيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والخرف.
متلازمة التمثيل الغذائي.
ما هي البدائل الصحية للمحليات الصناعية؟
إذا كنت تبحث عن بدائل صحية للمحليات الصناعية، فلديك عدة خيارات مثل:
التمر.
العسل.
سكر جوز الهند.
