افتتح مخبز بصر الحرير الآلي في ريف درعا الشرقي اليوم الإثنين، بالتعاون بين الجهات الوطنية وإشراف برنامج الأمم المتحدة الإنمائي، وذلك في إطار الجهود الرامية إلى تعزيز الأمن الغذائي وتحسين واقع إنتاج الخبز في المناطق المتضررة.
أوضح مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في محافظة درعا عادل صياصنة أن افتتاح المخبز يأتي ضمن خطة تأمين الأفران الاحتياطية أو التشاركية، حيث جرى تزويده بكمية من الدقيق تبلغ أكثر من أربعة أطنان لتلبية احتياجات أهالي مدينة بصر الحرير والقرى المحيطة.
ولفت صياصنة إلى أن العمل تم بتنسيق يومي ومباشر مع الشركة العامة للمخابز وتحت إشراف منظمة الأمم المتحدة الإنمائية مع التأكيد على الاستجابة لأي ملاحظات أو شكاوى ترد من الأهالي.
التعاون والدعم الدولي
بدوره، بيّن مدير برنامج الأغذية العالمي في المكتب الميداني للمنطقة الجنوبية غياث فاضل أن افتتاح المخبز جاء نتيجة تعاون وثيق بين البرنامج ووزارة الاقتصاد والصناعة ومحافظة درعا، وبدعم من الاتحاد الألماني.
وأشار فاضل إلى أن المخبز يعد حالياً ضمن المناطق المدعوبة من قبل البرنامج، حيث يتم تأمين الطحين المدعوم حتى منتصف الشهر الجاري، وذلك في إطار المشروع الوطني الذي ينفذ في عدد من المحافظات.
هدف المشروع وآثاره
وتأتي إعادة تأهيل وتشغيل مخبز بصر الحرير ضمن سلسلة مشاريع تنفذها الجهات الحكومية بالتعاون مع المنظمات الدولية، بهدف دعم قطاع الخبز وتحسين البنية التحتية للإنتاج الغذائي ولا سيما في المناطق التي تضررت خلال السنوات الماضية، بما يسهم في تعزيز الأمن الغذائي وتحقيق الاستقرار المعيشي للمواطنين.
