الوسم: اللحوم

تكثر حالات التسمم الغذائي في فصل الصيف، والسبب أن البكتيريا تنمو بشكل أسرع في الطقس الحار والرطب. وتكمن المشكلة أنه ...

متابعة: محسن عمران  لم تشهد أسعار اللحوم اليوم الجمعة أي ارتفاع يذكر، وشهدت استقراراً كبير في أسواق اللحوم. وسجلت محافظة  ...

أعلنت دراسة جديدة أن المشروم مفيد بصورة خاصة لمن هم فوق 50 عاماً، الذين يأكلون الكثير من اللحوم ومنتجات الألبان، ...

يعاني الأشخاص النباتيون من اختيار وجباتهم خاصة في عيد الأضحى، الذي يلجأ فيه معظم الأشخاص إلى تناول اللحوم بأنواعها المختلفة. ...

أعلنت دراسة جديدة وجود العديد من العوامل التي يمكن التحكم فيها لتجنب الوصول إلى الشيخوخة بشكل مبكر، كالتعرض للشمس والتدخين ...

تعزز بعض الأطعمة الذكاء عند الأطفال علاوة على تحسين وظائف الدماغ، لذا يجب تضمينها ضمن الوجبات المختلفة المقدمة للطفل، وبطرق ...

كشفت دراسة حديثة لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، "فاو"، أن لحوم الأسماك ليس الأكثر غنى بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى، ...

تعد المكرونة من أفضل الأطباق على السفرة، نظرًا لأنها محببة للجميع، كما أنها تتميز بتنوع طرق إعدادها سواء بالصلصة البيضاء ...

قدّم عدد من الطهاة المحترفين حول العالم نصائح هامة بشأن كيفية تحسين طهي الطعام بالمنزل، وتجنب الأخطاء الشائعة التي تقع ...