الوسم: نكهة

 إذا كنت من عشاق الجبن، فلربما تسائلت يوماً عن سبب الرائحة الكريهة لبعض أنواع الجبن برغم مذاقها اللذيذ. يجيب على ...

يضاف إلى المنتجات الغذائية بعض المواد لتحسن نكهتها وتطيل مدة صلاحيتها ومن بين هذه المواد الدهون المتحولة المنتجة صناعياً، والذي ...

تقع الكثيرمن السيدات حتى المحترفات في المطبخ بأخطاء تفسد نكهة طبق المعكرونة، أو تتسبب في تعجنها، تعرفي على أبرز الأخطاء ...