شهدت أسواق البيض تراجعاً في الأسعار بسبب انخفاض الطلب عليه، ففقدت الأسعار في الأسواق المصرية, نحو 9 جنيهات، أي بمايعادل نسبة 26% خلال الأيام العشرة الماضية، لتسجل كرتونة البيض سعر نحو 25 جنيه، مقابل 34 جنيه في ال10 من مايو الماضي، بحسب شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية.
وأرجع رئيس الشعبة، عبد العزيز السيد، سبب انخفاض الأسعار إلى تراجع الطلب من جانب المواطنين في الفترة الحالية بالتزامن مع اقتراب انتهاء شهر رمضان المبارك.
وأوضح السيد، في تصريح صحفي، أن صناعة الكعك والبسكويت كأحد مظاهر الاحتفال بعيد الفطر، كانت تستهلك كميات كبيرة من البيض وهو ما يؤدي لارتفاع الأسعار، حتى دخول عيد الفطر لتبدأ في الانكسار بعد العيد، لكن العام الحالي، حدث تراجع في إنتاج الكعك والبسكويت خلال الفترة الحالية، بسبب قرارات الحظر، وهو ما أثر بالتبعية على الطلب على البيض.
وأشار إلى أن استمرار إغلاق المدارس، مع تطبيق الإجراءات الاحترازية لمكافحة كوورنا، ساهمت في تراجع الأسعار، مشيراً إلى أن سعر الكرتونة تباع حالياً في المحال التجارية بين 27 إلى 30 جنيها.